De vraag naar verantwoorde, gezondere producten die onder de juiste omstandigheden geproduceerd zijn blijft maar toenemen in de out-of-home markt. MAAS geeft gehoor aan deze behoefte en introduceert deze maand, onder eigen merk, halfvolle weidemelk. Vanaf deze maand zal MAAS de huidige 5l en 10l bag-in-box volle opschuimmelk vervangen door deze verantwoorde halfvolle weidemelk.

Waarom weidemelk

Weidegang koeien zijn blije koeien die minimaal 120 dagen per jaar, 6 uur per dag buiten in de wei grazen. En dat proef je. Behalve dat deze melk bijdraagt aan het welzijn van onze koeien, is deze melk ook nog eens gezonder voor haar gebruikers. Halfvolle melk bevat, in tegenstelling tot de gebruikelijke volle melk, namelijk minder calorieën per 100ml enbijna de helft minder verzadigde vetten. Hierdoor past de halfvolle weidemelk van MAAS in een gezonde leefstijl. En dat is waar wij bij MAAS naar streven: gezondere producten met nóg meer smaak om onze gebruikers op een verantwoorde manier te laten genieten én een steentje bij te dragen aan het verduurzamen van onze economie.

Smaakbeleving

Misschien wel even belangrijk als de herkomst en de ingrediënten van de nieuwe weidemelk is de smaakbeleving. Met de MAAS weidemelk kunnen de lekkerste cappuccino’s, latte’s en andere warme drankenvariaties worden bereid. Het schuim, dat vol van smaak is en zacht qua structuur, past dankzij haar iets zoete smaak perfect bij een vers gemalen espresso. Na veelvuldig blind getest te hebben, kunnen wij concluderen dat onze gebruikers overtuigd zijn van de heerlijke MAAS halfvolle weidemelk.

MVO

Met de overgang van de huidige volle opschuimmelk naar de nieuwe MAAS weidemelk, gaan wij als organisatie nog duurzamer ondernemen. Zo halen wij al onze melk nu bij één leverancier, waardoor wij ons bestelproces optimaliseren. Tevens zijn de verpakkingen van de MAAS weidemelk FSC gecertificeerd en dus geproduceerd van hout afkomstig uit verantwoord bosbeheer.